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冬天，是烏魚洄游的季節～
從爺爺開始做烏魚子至今，也有幾十年了。
烏魚子和我們的國花梅花一樣，是越冷越好！
製作烏魚子的婦人往往都要在低溫之下處理烏魚子，
第一天的製作過程往往不到凌晨不罷休！
一直以來我們只做海裡捕撈的魚子，而現今的烏魚都在洄游之前就被大陸漁船濫捕，
因此烏魚子是越來越少，價格也越來越貴，「黑金」的名號就是這樣來的～
這是第二批在上波寒流中製作的烏魚子，第三天日曬吹風中，
這塊小空地上，有著爺爺泡茶聊天當背景，
個個躺在阿里山杉木木板的烏魚子呈現出黃澄澄的幸福顏色～
每天都有插曲在小空地上演著，我當然更要好好記錄著。
從爺爺開始做烏魚子至今，也有幾十年了。
烏魚子和我們的國花梅花一樣，是越冷越好！
製作烏魚子的婦人往往都要在低溫之下處理烏魚子，
第一天的製作過程往往不到凌晨不罷休！
一直以來我們只做海裡捕撈的魚子，而現今的烏魚都在洄游之前就被大陸漁船濫捕，
因此烏魚子是越來越少，價格也越來越貴，「黑金」的名號就是這樣來的～
這是第二批在上波寒流中製作的烏魚子，第三天日曬吹風中，
這塊小空地上，有著爺爺泡茶聊天當背景，
個個躺在阿里山杉木木板的烏魚子呈現出黃澄澄的幸福顏色～
每天都有插曲在小空地上演著，我當然更要好好記錄著。
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